Une poêlée de saison
23 novembre 2020
Catégorie
recettes
Personnes
4
Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
20 minutes
Temps total
35 minutes
Ingrédients
- 6 Carottes
- 6 Panais
- 6 Navets
- 3 Oignon rouge
- 1 Huile d'olive
- 1 branche de Thym
- Sel, poivre
Instructions
- Pelez et émincez l'oignon. Lavez, épluchez et coupez les carottes, les panais et les navets.
- Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites revenir l'oignon. Ajoutez ensuite les carottes, panais et navets coupés, salez, poivrez et laissez cuire tranquillement pendant une vingtaine de minutes jusqu'à ce que les légumes soient bien cuits et commencent à dorer.
- En fin de cuisson, ajoutez le thym et mélangez bien.
- Servez bien chaud.